Le CPI (Centre de Parcours Individualisé) Une équipe de professeurs y accueille des jeunes aux profils différents, dans un lieu identifié et équipé de matériel multimédia. Il est ouvert : - aux apprentis qui ont révélé des difficultés dans certaines matières lors de tests passés en début d'année, - aux apprentis déjà titulaires d'un diplôme ayant une formation réduite, - aux apprentis ayant échoué à l'examen mais conservant des bénéfices, - aux adultes en formation  Le centre ressources (CDI) Ouvert à tous, il permet aux jeunes de se documenter ou de travailler à l'aide des livres, revues professionnelles, magazines de société qui sont à leur disposition. Equipé de matériel informatique, il offre un accès à internet.  Les laboratoires et ateliers Adaptés à chaque profession les jeunes y trouvent le même environnement qu'en entreprise. Ils permettent aux apprentis de suivre les cours de pratique complémentaires à ceux de l'entreprise.  Voir la section charcuterie :  Voir la section pâtisserie:    Les installations sportives Un gymnase, des terrains extérieurs, des équipements et du matériel sportif offrent aux apprentis les conditions adéquates pour le bon déroulement des cours d'E.P.S. (Education Physique et Sportive).        2, rue Claude Bloch - BP 5059 - 14077 CAEN Cedex 5 - Tel : 02 31 53 25 30 - Fax : 02 31 53 25 31