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Der CIFAC ist eine Berufsschule für Jugendliche und Erwachsene die eine Ausbildung im bereich Ernährung machen möchten (Fleischerei, Wurstwaren Feinkostgeschäft, Bäckerei, Feingebäck), die Mechanik (Reparatur, Auto, Motorrad), wie auch Friseur, Apotheker, Zahnersatz.
Unsere Lehrlinge sind keine „Schüler“ sondern junge gerufene Fachleute „ Studenten in der lehre“: sie verbringen 70% deren Ausbildung im Betrieb mit einem Lehrvertrag, wo sie natürlich auch einen Lohn erhalten während der Lehrzeit. Der Lohn ist nach ein Mindestlohn ausgerechnet (siehe Tabelle (folgende Seite)). Die restlichen (30%), verbringen sie im unterricht in der Berufsschule, die eine Woche im Monat Statt findet, um die Prüfung vor zu bereiten die nach 2 oder 3 Jahren endet. Es kann eine weitere Ausbildung eines Jahres gemacht werden, um sich zu spezialisieren. Um weitere Bildung wie Chef eines Labors oder Firmengeschäftsführer sind 2 Jahre zusätlich erforderlich.
Unsere Berufsschule (Berufs Bildungszentrum) ist auch den Erwachsenen für besondere Programme im Einverständnis mit der Zweigstelle für die Benutzung geöffnet. Ein anderer Teil von der Ausstellung CESAM, empfängt auch Fachleute für die höhere Bildung und für die Weiterbildung.
Das Bildungszentrum verfügt einige Labors und einige Werkstätten für jedes Handwerk oder jede Fachrichtung, und sind schrittweise vergrößert entsprechend der europäischen norm.
Es liegen noch einige Arbeiten in der Abteilung der Gesundheit vor. Sie wird völlig renoviert, vergrößert und wird von einer neuen Abteilung ergänzt. Nämlich die der Kommunikation, der Dokumentation, der Weiterbildung, der Bestätigung der Erworbenen der Erfahrung, der Entwicklung der europäischen Projekte und noch weitere Abteilung ...
Cifac e.mail : isabelle.duvail@cm-caen.fr
tel : +33 2 31 53 25 88 / mobile +33 6 98 11 08 / fax +33 2 31 53 25 31
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